Simẹnti irin cookware pẹlu ooru itoju, agbara, agbara lati lo ni ga awọn iwọn otutu ati ti kii-stick pan sise iye lẹhin to dara seasoning.Awọn akoko ni a tun lo lati daabobo irin simẹnti ti o han lati ipata.Awọn iru ounjẹ ounjẹ irin simẹnti pẹlu awọn pan didin, awọn adiro Dutch, awọn adiro, awọn grilles oke alapin, awọn titẹ Panini, awọn fryers jin, ati awọn pan didin.
Ilana: akọkọ ṣii mimu, ati lẹhinna ṣẹda simẹnti, didan didan, didan, ati lẹhinna nipasẹ sisọ, ati lẹhinna lara.
Iwadi Ẹgbẹ Dietetic ti Amẹrika kan rii pe ohun elo irin-irin simẹnti n ṣafẹri awọn oye pataki ti irin ijẹunjẹ lati awọn ounjẹ.Gbigbe irin yatọ ni ibamu si ounjẹ, acidity, akoonu omi, akoko sise, ati igbesi aye ounjẹ.Ilọsi irin 945% wa ninu obe spaghetti (lati 0.61 mg / 100g si 5.77 mg / 100g), lakoko ti ilosoke ko dinku ni awọn ounjẹ miiran.Iron ninu akara oka, fun apẹẹrẹ, pọ nipasẹ 28%, lati 0.67 si 0.86 mg / 100g.Awọn oogun ẹjẹ ẹjẹ ati awọn eniyan ti o ni aipe irin le ni anfani lati ipa yii, eyiti o jẹ ipilẹ fun idagbasoke ẹja irin Lucky (oriṣi ingot iron).Ti a lo ninu sise lati pese irin ounjẹ ounjẹ si awọn eniyan ti o ni aipe irin.Pẹlu haemochromatosis eniyan (apọju irin, arun idẹ), lilo rẹ yẹ ki o yago fun nitori ipa ti irin leaching sinu ounjẹ simẹnti irin cookware.
Simẹnti irin ikoko ti wa ni ṣe ti grẹy iron yo m simẹnti, ooru gbigbe ni o lọra, ooru gbigbe ni aṣọ, ṣugbọn awọn ikoko oruka nipọn, ti o ni inira ọkà, tun rọrun lati kiraki;Ikoko irin ti o dara jẹ ti dì irin dudu ti a fi di didin tabi fifẹ ọwọ, pẹlu iwọn tinrin, awọn abuda gbigbe ooru ni iyara.Ikoko irin simẹnti ni abuda kan pe nigbati iwọn otutu ti ina ba kọja 200 ℃, ikoko irin simẹnti yoo ṣakoso iwọn otutu ounjẹ naa si 230℃ nipa gbigbejade diẹ ninu agbara ooru, lakoko ti ikoko irin ti o dara taara taara iwọn otutu ti ina naa. si ounje.Fun idile apapọ, lilo ikoko irin simẹnti dara julọ.
.Nitori awọn anfani ti ikoko irin simẹnti, nitori pe o jẹ irin ti o dara, kere si awọn impurities, nitorina gbigbe ooru jẹ diẹ sii aṣọ, ko rọrun lati han ifarahan ikoko alalepo;Nitori awọn ohun elo ti o dara, iwọn otutu inu ikoko le de giga;Ti a ṣe afiwe pẹlu arinrin ti a pe ni ikoko ti ko ni ẹfin ati ikoko ti ko ni igi, apẹrẹ alailẹgbẹ ti kii ṣe ibora ti ara ikoko ni ipilẹṣẹ yọkuro ipalara ti ibora kemikali ati awọn ọja aluminiomu si ara eniyan, ki gbogbo idile le gbadun ilera. ati ti nhu ounje lai run awọn onje tiwqn ti awọn awopọ
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹta-16-2023